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北九州観光市場
「いかひびき」
北九州の響灘からその名をつけました。辛子明太子の粒々に、生いかの甘みが絶妙。
味の丸屋で創業以来、定番の大人気商品です。
炊きたてほかほかの白ごはんの上にのっけて。
先付けや酒の肴にもおすすめです。
■冷凍保存
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いかひびき （ビン入り）90g 肉厚で甘みのある紋甲いかと無着色辛子明太子の粒々・辛さとコクが調和したお薦めの一品です。 原材料：いか、助宗鱈の卵(ロシア又は米国)、塩、鰹、昆布、唐辛子、清酒、味醂、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、酸化防止剤(ビタミンＣ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、卵白リゾチーム ※原材料の一部に卵を含みます |
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いかひびき 柚子味 （ビン入り）90g 柚子味は、柚子の名産地大分の柚子皮を贅沢に使用。 原材料：いか、助宗鱈の卵(ロシア又は米国)、塩、鰹、昆布、唐辛子、ゆず、清酒、味醂、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、酸化防止剤(ビタミンＣ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、卵白リゾチーム ※原材料の一部に卵を含みます |
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いかひびき いかすみ味 （ビン入り）90g 黒いかひびきは定番のいかひびきに“いか墨”を入れて味にコクを出しました。 原材料：いか、助宗鱈の卵、いか墨、塩、唐辛子、清酒、味醂、鰹節、昆布、醤油、醗酵調味料、還元水飴/酸化防止剤(ビタミンC)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に小麦・大豆を含む) |
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