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北九州観光市場
焼うどんの発祥地小倉。その昔、鳥町食堂街の方がそば玉代わりに干しうどんを使ったのが始まりと言われています。正統派「干しうどん」で食べる小倉下町の味を是非お試し下さい。
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小倉発祥焼うどん 調理セット 写真は３食入りです。 ☆調理レシピ(１人前の作りかた) 2.フライパンに火をかけ、油をひき豚肉を炒めます。(豚肉はご用意ください)火が通ったら、揚玉１袋と大きめに切った野菜を入れ炒めます。（野菜はご用意ください。）塩、コショウで味を調え、その中に茹でたうどんを入れ最後にソース１袋をかけて炒めます。最後は強火で仕上げると香ばしくなります。 3.皿に盛り付け、かつお節を振りかけると出来上がりです。 |
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セット内容 【３食入りの例】 ・干めん３００ｇ ☆小倉っ子のこだわり「焼うどん」☆ |
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