北九州の特産品・グルメ・お土産が満載
北九州観光市場
小倉名物の「ぬかみそだき」一筋で営業してきた地元の名店で代々受け継がれてきた「ぬか床」を利用した秘伝のレシピでつくられる「いわしのぬかだきめんたい」を食べやすくフレーク状に加工し、おしゃれな瓶につめました。使い方はそのままご飯にかけたり、お湯をかけてお茶漬けにしたり、パンののせたり…とアレンジできます
【原材料】いわし（国産）・すけそうだらの卵（アメリカ産）・米ぬか・醤油・砂糖・かつおだし・食塩・米黒酢・生姜・山椒・赤唐辛子・柚子胡椒（一部に小麦・大豆を含む）
【賞味期限】製造から６ヶ月（直射日光を避け常温保存）製造から６ヶ月（直射日光を避け常温保存）
